quarta-feira, 4 de novembro de 2015

Ruminação

O que é ruminação? ruminação é um processo em que o bolo alimentar que já mastigado enviado ao rúmen volte para a boca diversas vezes para ser remastigado demoradamente (ocorrendo a ruminação) para que exista uma maior fragmentação das partículas favorecendo assim a ação dos microrganismos para melhor aproveitamento no rúmen do alimento.

Os compartimentos dos ruminantes são o rúmen, retículo, omaso e abomaso e desenvolveram uma relação de simbiose com com bactérias, fungos e protozoários que realizam a fermentação do alimento ingerido. O processo fermentativo promove a digestão da fibra vegetal.

fonte: http://ruminandosobre.blogspot.com.br/2013/04/ruminar.html






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